主料:
低筋面粉,
150克,
抹茶粉,
5克杏仁切片,35克
辅料:
糖粉,
60克,
全蛋液,
40克,
黄油,
75克抹茶杏仁饼干的做法步骤
1.准备好各种食材。
2.黄油室温下溶化开,和糖粉一起搅拌均匀。
3.加入全蛋液搅拌均匀。
4.筛入低筋面粉搅拌均匀。
5.筛入抹茶粉搅拌均匀。
6.放入模具中弄平整后在冰箱冻一小时,放模具忘记拍了,这个是已经冻好的。
7.切成半厘米厚的切片。
8.在烤盘上铺油纸,整齐排开,中间要有空隙,烤熟后会变大的。
9.出炉啦,慢慢的香味。在晾架上放凉就会变得香脆可口啦。。。
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烘焙 儿童 饼干 下午茶 其他菜系 低筋面粉
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